Na južnoj obali otoka Hvara, nedaleko Sv. Nedjelje smjestilo se malo mjesto Ivan Dolac, okruženo osunčanim strmim padinama na kojima izvrsno uspijeva vinova loza i daje grožđe od kojeg nastaju nadaleko poznata kvalitetna vina. Dojmljive su kamene kuće Ivan Dolca, primjeri tipične dalmatinske arhitekture, a osim u dalmatinskom ambijentu i dobrim vinima, ovdje ćete svakako uživati u mirisima bogate mediteranske flore, te u opuštanju i kupanju na jednoj od brojnih besprijekorno čistih šljunčanih plaža. Sa bogatom i kvalitetnom ponudom smještajnih kapaciteta koje nude apartmani, sobe, vile, kuće za odmor i kampovi, Ivan Dolac je jedno od najpoželjnijih i najposjećenijih središta na otoku Hvaru.
Do Ivan Dolca može se stići cestom koja od Jelse vodi preko Pitava kroz tunel na južnu obalu Hvara. U mjestu postoji nekoliko restorana i dućan, a za ostale potrebe tu je najbliže veće mjesto Jelsa.